이탈리아어 카사(Casa)에서 따온 카지노, 171 E 브로드웨이에 오픈

이탈리아어 카사(Casa)에서 따온 카지노는 오너 아이사 셸리의 첫 번째 레스토랑입니다. 이전 미션 차이니즈 푸드 공간에 자리 잡은 이곳은 전면에 위치한 카페와 바, 70명을 수용할 수 있는 흰색 식탁보로 장식된 메인 다이닝 룸을 갖추고 있습니다.

셸리 특유의 복고풍 미학이 이곳에 잘 어울립니다. 음식은 환상적인 것부터 평범한 것까지 다양하지만, 레몬 크루도나 편안한 파파르델레 같은 몇 가지 요리는 추억을 불러일으키며 만족감을 선사합니다.

The Space

10년 전만 해도 뉴욕에서는 맨해튼 위쪽의 몇몇 고급 식당을 제외하고는 흰색 식탁보가 유행이 지났습니다. 하지만 12월 13일에 구 미션 차이니즈 공간에 문을 연 새로운 레스토랑 카지노(Casino)에서 다시 부활하고 있습니다. 차이나타운의 세련된 바 미스터 퐁스(Mr. Fong’s)와 트라이베카의 프레드릭 호텔 내 프리모스(Primo’s) 등 멋진 나이트 라이프 벤처를 운영하고 있는 레스토랑 셰프 아이사 셸리(Aisa Shelley)의 첫 번째 레스토랑입니다. 인스타그램에 올라온 화려한 오픈 전 이벤트를 보면 그가 파티 친화적인 저녁 식사 공간을 만들겠다는 도박을 한 것 같습니다. 하지만 그의 음식이 영화 세트장 같은 인테리어를 뒷받침할 수 있을지는 또 다른 이야기입니다.

The Food

메뉴는 해산물, 파스타, 고급스러운 소박한 요리를 선호하는 해안 이탈리안 스타일의 트렌드를 반영합니다. 칼라브리아 칠리를 곁들인 장작 새우, 랍스터 치오피노 카지노, 훈제 양고기와 흑마늘을 곁들인 파파르델레 등이 있습니다

흰색 식탁보와 밝은 빨간색 부스가 있는 이곳은 이전 시대로 돌아간 듯한 느낌을 줍니다. 하지만 밝은 조명과 적당한 양의 인조 대리석 기둥 덕분에 촌스럽다는 느낌이 들지 않습니다(더 많으면 키치한 느낌이 들었을 겁니다). 로제 한 잔과 에스프레소 마티니를 들고 부스 중 하나에 앉아 있으면 보그에 실릴 법한 파티에 초대받은 듯한 기분이 들 거예요.

앞쪽의 걷기 편한 카페와 체인 커튼을 지나면 70석을 수용할 수 있는 번트 레드 연회장과 흰색 식탁보가 있는 다이닝 룸으로 들어섭니다. 셸리는 소박한 음식을 고급화하고 “재미있고 친근하며 소박한” 요리를 만드는 것으로 유명한 셰프 켄 애딩턴의 도움을 받았습니다. 해산물이 주를 이루지만 시큼한 셀러리 피클을 얹은 코파, 오리 간 무스를 바른 브리오슈에 얹은 필레와 같은 육류 요리도 있습니다.

더 드링크

다임스 스퀘어, 투 브릿지 또는 로어 이스트사이드의 차이나타운이라고 부르든 카지노는 이 동네의 새로운 트렌디한 식음료 장소입니다. 171 E 브로드웨이의 옛 미션 차이니즈 공간을 인수한 카지노는 차이나타운의 미스터 퐁스(Mr. Fong’s)와 트라이베카의 프리모(Primo’s)로 유명한 레스토랑 셰프 아이사 셸리(Aisa Shelley)의 첫 번째 레스토랑입니다. 셸리는 훌륭한 크루도와 편안한 파파델레를 포함한 메뉴에 자신의 도장을 찍었습니다. 디저트로는 금귤 콘서브와 아마레티 쿠키를 곁들인 버터스카치 부디노 또는 헤이즐넛 슈와 짭짤한 시칠리아 피스타치오 아이스크림을 곁들인 파리 브레스트를 맛보세요.

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